bonfile nasıl hazırlanır Things To Know Before You Buy

bonfile nasıl hazırlanır Things To Know Before You Buy

Blog Article

Tercihen ızgara-döküm tavasına sıvı yağını ekleyin ve yağın iyice kızmasını bekleyin. Kızdıktan sonra eti tavaya bırakın.

Patatesli dana bonfile tarifi. Patatesli dana bonfile nasıl yapılır? Patatesli dana bonfile malzemeleri nelerdir? Patatesli dana bonfile püfile noktası nedir? Lokum gibi pişmiş yumuşacık eti kim sevmez ki. Ev de dana bonfile yaparken genelde etin kurumasından şikayet ederiz. Aslında yaparken biraz dikkat etmemiz gereken püf noktalara odaklanırsak ortaya dediğim gibi yumuşacık lezzetli bir bonfile tarifi çıkacaktır. Bonfile etinin yumuşak olmasının sebeplerinden biri hayvanın çAlright az hareket eden bölümünden etin alınmasıdır. Püf noktalardan bir tanesi etin pişip pişmediğini kontrol ederken çatal bıçak saplayarak etin içindeki suyu dışarı çıkararak kontrol etmek geliyor.

Bonfile etinizi marine ederek, etinizi daha da yumuşatabilir ve daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. Bunun için bir soğanın suyunu, soğanı rendeleyerek çıkartın ve bir kaba alın.

Bonfileye farklı baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. İşte bonfileyle iyi giden bazı baharat önerileri:

Servis tabağına önce dereotlu patates püresini üzerine ıspanak soteyi ve son olarak da ızgara bonfileyi koyuyoruz. Kenar kısımlarına da balzamik bonfile pişirme sirkeyle sotelediğimiz arpacık soğanları koyuyoruz. Afiyet olsun…

Ayrıca, bonfileyi marine etmek veya değişik soslarla tatlandırmak da lezzetini artworkıran yöntemler arasında yer alır.

Chimichurri Sosu: Güney dana bonfile Amerika mutfağından gelen chimichurri sosu, bonfilenin yanında sıklıkla tercih edilen bir sostur. Bol yeşillik, limon bonfile pişirme ve baharatlarla hazırlanan bu sos, etinize canlı bir tat katar. Yanında taze sebzeler ve mısır gibi yiyeceklerle servis edebilirsiniz.

Bonfile, et severlerin damaklarını şenlendiren bir lezzet olmasının yanı sıra sağlık açısından da önemli faydalar sunar.

Tek ve büyük bir parça olarak alınan bonfilenin öncelikle yağ ve sinirleri alınmalıdır. Yağları ve sinirleri alınan bonfile, kesilirken two hundred gr olacak şekilde parçalar halinde kesilmelidir. Kesilen her parçayı da yaklaşık 2 cm olacak şekilde ezmelisiniz. Lezzetli bir bonfile hazırlamak istiyorsanız etlerin ince olmamasına dikkat etmelisiniz.

Pişirme öncesi en basit şekilde eti zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edebilirsiniz. En yumuşak bonfile nasıl pişirilir diye bonfile tarifi merak ediyorsanız marinasyonun etkili olduğunu söyleyebiliriz.

Diğer bir pişirme yöntemi olan tavada kızartmada ise; bonfile önceden maritime edilmemiş olarak kullanılabilir ya da marine edilmişse direk olarak tavaya alınabilir.

Pişirdikten sonra tavuk bonfilelerinizi dilimleyebilir ve yanında uyumlu bir yan yemekle servis edebilirsiniz.

Maritime etmek için satın aldığınız eti bir buçUnited kingdom parmak kalınlığında kesin: Bunun nedeni marine sosunuzun etin her yerine dağılabilmesi. Asidin etin içine işleyip kas yapısını rahatlatması gerekiyor. Kalın bir et kullanırsanız etin dışı maritime olurken içine işlemeyecektir.

Bonfile yemekleri ile en iyi şekilde uyum sağlayan seçeneklerden bonfile nedir biri de patates püresi ve kremalı mantar sosu olarak bilinmektedir. Bonfile sosunun püreyle karışması damak tadınızı şenlendirecektir. Kremalı Mantarlı Bonfile ile Patates Püresi